ウエディング貸切パーティ Ciao Bellaのシェフ - Enjoy! ウェディング

シェフ：スローフード協会会員、EUOFA（ヨーロッパオーガニック協会）会員。
料理は基本素材が大切です。特にお水、そして良いお塩。
島田伸幸の作る料理はアルカリイオン水、マルドン塩、無農薬のヴァージンオイル、有機野菜、天然魚介、天然酵母パンなどを使った、本当の美味しさのある「自然な料理」です。
その味を皆様に知っていただくことが、健康や食の安全、環境保護に繋がってゆくと考えます。